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麻辣花生的做法步骤

1.花生米泡水去皮备用。

2.麻椒、辣椒温水泡半个小时。

3.花生、麻椒、辣椒控干水分。

4.热锅凉油下花生、麻椒、辣椒。

5.小火慢炸。

6.看辣椒的状态不要糊了。

7.炸好捞出控油。

8.加入椒盐、白糖、麻辣鲜、十三香少放一点。

9.拌均匀凉了口感更好。

10.下酒神器。

小窍门&温馨提示

麻椒、辣椒、椒盐、白糖、麻辣鲜这些按照自己的口味放就行，十三香别放太多就好。